

参考价 | 面议 |
产品详情
整机由优质不锈钢SUS304 制造。
BNHJ-II 嫩化机将经过盐水注射的肉块用齿形刀进行表面扎割,以增加肉的表面积,使盐水和蛋白质充分溶解,改善肉的结构,缩短滚揉时间。该机采用双刀轴原理,肉块切割深度可以调节。
型 号:BNHJ-II
电 压:380V-50Hz三相
功 率:0.75 kW
刀盘转速:60 rpm
刀片直径:φ130mm
切割深度:0~25mm
重 量:150 Kg
外形尺寸:880x650x1120 mm